Конвейер для обвалки и жиловки мяса

Обвалочно-жиловочный конвейер необходим для транспортирования туш к разделочному месту, обвалки и жиловки мяса. Использование данного оборудования на предприятии дает возможность в максимальной степени оптимизировать производство, а также вести строгий учет сырья и увеличить производительную способность рабочего персонала.

Спецификация
С помощью этого устройства происходит поставка мяса для дальнейшей разделки. Далее идет разрезание туш (целой, половины, четвертей). Обвалка отрубей и его сортировка. Разделение мясной продукции по сортам и отделение мясной массы от костей и жил. Подача в автоматическом режиме пустой тары для сортирования и упаковки готовой продукции в чистые ящики.

Такое оборудование чаще всего используется на мясокомбинатах и фабриках, где производится мясная продукция, консервы, пельмени, колбасы. Каждая линия изготавливается в индивидуальном режиме под определенные требования заказчика. Таким образом, конвейер может различаться не только мощностью - но и количеством рабочих мест и иметь разную длину, высоту и ширину.

Рабочий процесс
Сотрудники занимают свои места по обеим сторонам оборудования. Рабочее место должно быть оснащено специальной столешницей, которая оборудована отверстием для сброса обрезок и жил. Эти материалы попадают на вспомогательную линию, которая движется рядом с основной линией. Кость, обработанная сразу - попадает на верхний ярус конвейера и следует в специализированную машину для измельчения.

Конструкция
Современная конструкция имеет в своем строении три универсальных модульных яруса. Первый является основным и называется конвейером и служит транспортировщиком для туш. Второй уровень отводящий – необходим для отвода костевых и жилистых масс. Последний ярус называется тарным. Он важен для передвижения емкостей с мясом. На всех ярусах чаще всего применяется специальная пленка из пластика. Ее скорость регулируется при помощи регулятора.

Приобрести такое устройство для предприятия можно на сайте компании «МеталлТехСтандарт» в каталоге http://mtscom.ru/catalog/pererabotka-myasa/obvalka-i-zhilovka/obvalochno-zhilovochnyie-konvejera/konvejer-obvalochno-zhilovachnyij. Здесь вы сможете найти широкий выбор продукции по доступной цене, высоким качеством и с быстрой доставкой к месту назначения.

Анонсы статей

Подъемники для автомобилей
26 февраля 2016

Выбрать авто подъемника для самых сложных условий работы, авто подъёмники для грузовых автомобилей и спец техники. Отличия в системах привода подъемников - их конструктивные особенности, преимущества и недостатки.

 
вакуумный насос
07 сентября 2015

Существует много моделей вакуумных насосов, которые отличаются внешним видом, мощностью, габаритами, производительностью и т.д.

 
22 мая 2013

Наличие маркировки на товарах нужно и покупателям и структурам, осуществляемым перевозку, хранение и продажу продукции. Нанесение маркировки помогает избегать подделки и дает возможность просмотреть весь путь товара, начиная с производства и кончая покупателем.

 
Медные фитинги
05 марта 2017

Различают два типажа медных фитингов, которые зависят от разновидности труб, которые необходимо соединять.

 
вытяжка на кухню
10 сентября 2014

Экологи не зря считают кухню довольно грязным местом: в воздухе здесь присутствуют частицы жира от готовящейся еды. Открыть форточку и проветрить – это не выход в том случае, если ваш дом расположен рядом с автострадой. Для создания благоприятной атмосферы в помещении требуются кухонные вытяжки.