Конвейер для обвалки и жиловки мяса

Обвалочно-жиловочный конвейер необходим для транспортирования туш к разделочному месту, обвалки и жиловки мяса. Использование данного оборудования на предприятии дает возможность в максимальной степени оптимизировать производство, а также вести строгий учет сырья и увеличить производительную способность рабочего персонала.

Спецификация
С помощью этого устройства происходит поставка мяса для дальнейшей разделки. Далее идет разрезание туш (целой, половины, четвертей). Обвалка отрубей и его сортировка. Разделение мясной продукции по сортам и отделение мясной массы от костей и жил. Подача в автоматическом режиме пустой тары для сортирования и упаковки готовой продукции в чистые ящики.

Такое оборудование чаще всего используется на мясокомбинатах и фабриках, где производится мясная продукция, консервы, пельмени, колбасы. Каждая линия изготавливается в индивидуальном режиме под определенные требования заказчика. Таким образом, конвейер может различаться не только мощностью - но и количеством рабочих мест и иметь разную длину, высоту и ширину.

Рабочий процесс
Сотрудники занимают свои места по обеим сторонам оборудования. Рабочее место должно быть оснащено специальной столешницей, которая оборудована отверстием для сброса обрезок и жил. Эти материалы попадают на вспомогательную линию, которая движется рядом с основной линией. Кость, обработанная сразу - попадает на верхний ярус конвейера и следует в специализированную машину для измельчения.

Конструкция
Современная конструкция имеет в своем строении три универсальных модульных яруса. Первый является основным и называется конвейером и служит транспортировщиком для туш. Второй уровень отводящий – необходим для отвода костевых и жилистых масс. Последний ярус называется тарным. Он важен для передвижения емкостей с мясом. На всех ярусах чаще всего применяется специальная пленка из пластика. Ее скорость регулируется при помощи регулятора.

Приобрести такое устройство для предприятия можно на сайте компании «МеталлТехСтандарт» в каталоге http://mtscom.ru/catalog/pererabotka-myasa/obvalka-i-zhilovka/obvalochno-zhilovochnyie-konvejera/konvejer-obvalochno-zhilovachnyij. Здесь вы сможете найти широкий выбор продукции по доступной цене, высоким качеством и с быстрой доставкой к месту назначения.

Анонсы статей

буровые станки
25 мая 2015

В последнее время наиболее широко применяемым стал метод бестраншейной прокладки трубопроводов. Этот метод полностью вытеснил технику, которая раньше применялась для этих целей. Основной принцип новой методики заключается в том, что изначально буриться скважина по траектории будущего трубопровода.

 
13 августа 2018

Под строительным оборудованием подразумевают целый спектр разнообразных приборов, приспособлений и механизмов. Они используются для ремонтных и строительных работ. В магазине «Хофф Украина» можно купить качественные электроинструменты, которые способны работать на максимальных показателях и в быстром режиме.

 
Жалюзи для кухни
18 октября 2014

В наше время каждая хозяйка думает о том, чтобы ее кухня была не только удобной, но и практичной. В этом вопросе на помощь нам приходят жалюзи на окна. Они на много практичнее штор, так как не впитывают в себя запахи и пыль, к тому же они очень просто моются. Для того, чтобы подобрать на вашу кухню наилучший вариант, давайте рассмотрим виды жалюзи.

 
Бетон
30 апреля 2014

Бетон весьма часто используется в строительстве. Причина такой популярности данной смеси кроется в отличной прочности и долговечности материала.

 
Энкодеры, виды и критерии выбора
03 августа 2016

Энкодером называют датчик, устанавливающий позицию объекта в процессе вращения, в частности, оси вала.